Adi Hădean

 - Reţete fără secrete

Articole pentru "August, 2008"

Bine, mă opresc.

Eu, vorbind cu mine. Am convenit împreună că dacă-i prea mult strică şi că ar fi bine să mă opresc aici cu postările despre vacanţă. Sigur, viaţa merge mai departe şi ar fi cazul să mă concentrez la prezent dacă vreau să treacă mai repede zilele care mă despart de următoarea vacanţă. Ce viaţă! Să trăieşti aşa, de la o vacanţă la alta. Şi ştiu că sunt unul dintre fericiţii care au parte de vacanţe. Iar pentru asta sunt recunoscător. Recunoscător sunt şi pentru imaginile pe care le voi înşira mai jos. Recunoscător pentru momentele care rămân deşi s-au dus. Aşadar, atât despre vacanţa de anul ăsta. Mi-a plăcut. Sper că şi vouă. Şi mai sper că nu v-am obosit prea tare cu amintirile mele. Pe mâine.

Vârfuri
vacanta_001.jpg

Normal că mi-ar plăcea! Normal, nu mă întreabă nimeni.

vacanta_002.jpg

Soledad
vacanta_003.jpg

Leandru. Oleandru. Leander.
vacanta_004.jpg

Floarea din faţa blocului
vacanta_015.jpg

Puţin mov
vacanta_020.jpg

Azul
vacanta_013.jpg

Numele spaniol al lui Tweety e …Piolin
vacanta_014.jpg

El Tiburon
vacanta_016.jpg

Ahoe!
vacanta_018.jpg

Ieşind din valuri
vacanta_019.jpg

Cu vaporaşul spre Almeria
vacanta_022.jpg

“Să-ţi ridici casa pe stâncă!”

vacanta_023.jpg

Bătrâna cetate Almeria
vacanta_025.jpg

Spărgând valul
vacanta_026.jpg

Profitorii
vacanta_027.jpg

Un prieten nou
vacanta_028.jpg

Plaja paşilor pierduţi
vacanta_029.jpg

Într-o noapte, pe plajă…

vacanta_030.jpg

…cu nori, palmieri şi fum de la grătare
vacanta_031.jpg

Apune soarele spre El Ejido…
vacanta_006.jpg

…peste marea de solarii…
vacanta_007.jpg

…peste vacanţa noastră,

vacanta_008.jpg

mic,
vacanta_009.jpg

tot mai mic.
vacanta_010.jpg

Apoi, ca o concluzie,
vacanta_011.jpg

mai aruncă o ultimă privire spre ziua de azi.
vacanta_012.jpg

Concluzia mea?
vacanta_021.jpg

Venga!

La pas prin Roquetas de Mar

Să reiau istoria locului mi se pare puţin ..în plus (am strecurat câteva informaţii în „Istoriile de vacanţă” şi nu îmi place să mă repet). Mai bine vă arăt prezentul, rezultatul miilor de ani de evoluţie, de la o cucerire la alta, de la o stăpânire la alta, de la un sezon de pescuit la următorul. Ce a ajuns Roquetas de Mar dintr-un mic sat pescăresc de pe malul Mediteranei, printre furtuni şi perioade lungi de secetă, printre războaie şi pace sub arşiţa zilelor şi răcoarea umedă a nopţilor. Să vedem:
Teatrul văzut din balconul fratelui meu. Gigantic, acustică impresionantă.
roq1_11.jpg
La sfat, la cap de promenadă
roq1_19.jpg
Juan, el carnicero
roq1_2.jpg
Portul noaptea
roq1_20.jpg
Santi încearcă să ne convingă să mâncăm la el…
roq1_22.jpg
...pescados y mariscos frescos.
roq1_21.jpg
Viaţă de noapte pe malul mării.
roq1_23.jpg
La plimbare. Paul ne învaţă să mergem în picioare.
roq1_24.jpg
Firmă şi blazon.
roq1_26.jpg
Casa cu flori, strada…
roq1_25.jpg
Aşa se face churro. Un fel de plăcintă în spirală.
roq1_27.jpg
Farul
roq1_9.jpg
Castelul Santa Ana
roq1_8.jpg
Trei doamne goale, cu ..multe pe cap
roq1_7.jpg
Ei luptă cu taurii vii
roq1_4.jpg
Eu cu cei mai puţin vii. După posibilităţi.
roq1_6.jpg
Afişul inaugural al noii arene din Roquetas. Gresia rezistă mai mult decât hârtia.
roq1_5.jpg
Nedumerire.
roq1_18.jpg
Henna fără cap.
roq1_17.jpg
Seminţe şi boabe în piaţa săptămânală
roq1_15.jpg
Negustor african
roq1_13.jpg
The beginning of a beautiful friendship?
roq1_1.jpg
Doar noi şi camera.
roq1.28.jpg
Mai sunt multe de văzut dar eu sunt şi azi la muncă şi timpul mi-e puţin. Mâine vă mai arăt. Am evitat intenţionat Las Urbanizaciones, zona turistică, plină de hoteluri, plaje cu şezlonguri şi umbreluţe, magazine pentru turişti şi maşini scumpe. Dacă vreţi neapărat, la anu’ trec şi pe acolo.

Desert rose

Poate nu ştiaţi că Europa are un deşert al ei, cu scorpioni, şerpi veninoşi, uscăciune de moarte, arbuşti ţepoşi, cactuşi şi ploi atât de rare încât nu le ţine nimeni socoteala. Numele lui e Desierto de Tabernas şi începe a se desfăşura înaintea ta imediat ce părăseşti oraşul Almeria.

După 26 de kilometri pe autostrada care traversează deşertul ocolind mult spre Granada, Jaen şi Malaga, turistul găseşte o ieşire prin dreapta spre Oasys Tabernas, loc cunoscut în toată lumea sub numele de Mini Hollywood. Zeci de hectare de deşert au fost transformate într-un parc zoologic în care animalele aduse din mai toate colţurile planetei rotunde şi albastre par să se simtă excelent. Un tigru albinos leneveşte la umbră, cocostărci, papagali Ara şi tucani interpretează fabule sub cerul liber şi nu dau semne că ar vrea să zboare undeva, caprele de camerun behăie ca proastele la suricatele curioase iar hipopotamii sforăie cu nările scoase din apă. Aici m-am pupat cu un tigru prin geam (imaginile sunt pe camera fratelui meu dar o sa le primesc cumva până la urmă), aici am vrut să mă arunc în cascadă (mă alintam doar), aici am mâncat sandwich-uri cu jamon şi queso (şuncă şi brânză, scuzaţi, doar mă dau mare cu vorbe din dicţionar) mai bune decât în orice altă parte (poate din cauza foamei instalate în fizic după plimbarea fără sfârşit de la un ţarc la altul).

Poate vă întrebaţi „de ce Mini Hollywood?”. Pentru că aici s-au turnat cele mai multe dintre celebrele „spaghetti western”-uri, „Pentru un pumn de dolari”, „Cel bun, cel rău şi cel urăt”, „Pentru câţiva dolari în plus” fiind doar câteva dintre titlurile care poate mai sună în urechile voastre a amintire cu cinema ponosit şi filme în două serii. Da, înaintea intrării în parcul zoo e amenajat un orăşel tipic vestului sălbatic, cu o mină părăsită, cu un alambic cât toate zilele, cu biserică, bancă, închisoare şi saloon, cu cabaret şi hotel, cu străzi înguste ce dau într-o uliţă largă şi plină de praf, cu o privelişte îmbătătoare asupra munţilor ce străjuiesc Desierto de Tabernas şi cu cowboys, diligenţe, bandiţi, şerif şi ajutoare de şerif, cu spânzurătoare şi tribunal şi cu un bufet în care poţi mînca atât …cât poţi, asta dacă ai plătit bilet întreg la intrare (33 de Euro, cel „fără mâncare” fiind doar 19 Euro).

Cu sau fără mâncare, vizita a meritat, face banii, cu atât mai mult cu cât turiştii sunt primiţi cu căldură (alta decât cea de la soare), cu spectacole (papagali dresaţi şi chiar un jaf asupra băncii, cu împuşcături, bătăi ca-n filme şi un pic de spânzurătoare la final). Nouă ne-a plăcut, ne-am distrat, ne-am jucat, am respirat aerul fierbinte, am simţit mirosul animalelor sălbatice şi am mângâiat caii. Pozele (o parte doar) sunt mai jos:

Desert Sun
oasys18.jpg

Desert rose
oasys10.jpg

Din joacă
oasys5.jpg

Highway trough Hell
oasys1.jpg

Lene pisicească. Ori meditaţie?
oasys8.jpg

Mare porc!
oasys9.jpg

Love is…
oasys6.jpg

Love does…
oasys7.jpg

Love hurts
oasys12.jpg

Prins fără bilet?
oasys13.jpg

The Duke
oasys4.jpg

Wild, wild West
oasys11.jpg

Wild, wild smile (one for the ladies)
oasys14.jpg

The Kid
oasys15.jpg

The Lady
oasys16.jpg

The bad…
oasys17.jpg

The End.


Vacanta reloaded

Poate par obsedat de vacanţă şi mai cu seamă de Spania. Bine, poate par pentru că… sunt puţin obsedat, mai ales de Spania (nu că vacanţele nu mi-ar plăcea). Poate că nu vă deranjează lurul ăsta ori dacă vă deranjează o să mă suportaţi câteva zile aşa, uşor nostalgic, lipit de amintirile recente pe care insist să le împart cu voi.

Am găsit Andaluzia exact aşa cum mă aşteptam. Fierbinte, sufocantă pe alocuri, vastă, luminoasă, seducătoare, gata să mă adopte (nu ştiu de ce nu mă las adoptat). Recunosc, am stat cu un ghimpe în inimă pe tot drumul de la Roquetas la Malaga (200 de kilometri, “tuu dee aiport”), regretând că nu am reuşit să dilat cele două săptămâni suficient de mult. Poate îmi iese mai bine data viitoare. Nu vreau să vă plictisesc cu multă vorbă şi voi lăsa pozele să spună povestea în locul meu. Mai pe seară, mai pe răcoare, lângă un pahar de Dulce de Malaga negru ca ochii andaluzelor. Da, bagajele noastre au ajuns în dimineaţa asta, cu cele trei sticle de vin intacte. Mare minune, mulţumesc Doamne.

Update:
Între timp vă mai pisez niţel cu concursul, că poate n-aţi apucat să mă vizitaţi cu toţii ieri :-)

Jupânul Andrei Crivăţ are un www culinar pe care-l cheamă ebucătăria.ro. Asta e vestea bună. Vestea foarte bună e că m-am aruncat cu cratiţa înainte într-un concurs de bucătărit lansat pe acest www. Aici puteţi vota „lucrările expuse”. Fireşte, aş prefera să o votaţi pe a mea. Şi cu verde, nu cu roşu. Asta doar dacă vă convinge. Dacă nu, votaţi ce vă place mai mult de acolo, mama nu se supără, eu nici atât (şi eu am votat o „lucrare” vrăjmaşă extrem de apetisantă).

Pozele de azi vin târziu, ştiu, dar nici eu n-am ajuns devreme acasă. Sper să vă placă:-)

Primul contact…
spania12.jpg

Primii paşi pe plajă
spania4.jpg

Primul apus
spania3.jpg

Nu mă pot hotărâ la o poză…
spania2.jpg

Aguadulce sub munte
spania1.jpg

Roquetas de Mar la capăt de plajă
spania5.jpg

După piatra asta e Alcazaba
spania7.jpg

Caldă şi cu spumă. Rămâne?
spania8.jpg

Miam-miam
spania9.jpg

El e Paul, un an jumate. Eu sunt “nenea”.Un an.
spania6.jpg

Cine are nevoie de decoratori?
spania10.jpg

Chiar există poze în care par mai slab :-))))

spania11.jpg

Vă mai dau si mâine. Pa.

Taca!

“Taca” e “cuvântul” prin care nepotul meu, Paul, anunţă încheierea unei acţiuni, fie că maşina cu megafon care anunţă programul circului a dispărut după colţ, fie că a terminat de mâncat fie că tocmai şi-a încheiat somnul. “Taca” vacanţa, am ajuns cu bine şi fără bagaje la Oradea după ce prietenii de la Lufthansa au sfeclit-o trimiţându-ne de la Dusseldorf la Frankfurt şi abia apoi la Budapesta (”cursa dumneavoastră de legătură de la Malaga la Budapesta nu există” – wtf???). Am dormit prea puţin, am revenit de azi la birou şi treaba e multă. Mai pe răcoare o să încep să postez din pozele pe care le-am adus. Am făcut peste 2000. Fireşte, nu o să vi le pot arăta pe toate în viaţa asta, dar măcar aşa, de gust.

Vă mulţumesc pentru că m-aţi vizitat cât am lipsit, Simona- mulţumesc pentru urări, nici nu ştiam de sfântul ăsta. Ne vedem cât de curând.

Update:
Jupânul Andrei Crivăţ are un www culinar pe care-l cheamă ebucătăria.ro. Asta e vestea bună. Vestea foarte bună e că m-am aruncat cu cratiţa înainte într-un concurs de bucătărit lansat pe acest www. Aici puteţi vota „lucrările expuse”. Fireşte, aş prefera să o votaţi pe a mea. Şi cu verde, nu cu roşu. Asta doar dacă vă convinge. Dacă nu, votaţi ce vă place mai mult de acolo, mama nu se supără, eu nici atât (şi eu am votat o „lucrare” vrăjmaşă extrem de apetisantă).

Poze:
I-am promis Mariei (de a cărei bucurie ne bucurăm şi noi) poze cu Europa văzută de sus. O să încep cu ele şi de mâine voi reveni cu picioarele pe pământ (ori în apă).

Hai lasă-mă!
europa_din_cer_001.jpg

Cloud Dancing
europa_din_cer_003.jpg

La France
europa_din_cer_004.jpg

Parcă e cam înghesuială prin cerul ăsta…

europa_din_cer_008.jpg

europa_din_cer_002.jpg
Tetris
europa_din_cer_006.jpg

O mare mică?Un lac mare?
europa_din_cer_005.jpg

Pe mâine.