Mic dejun ieftin și bun
Am prieteni care-mi cer rețete ieftine. Adevărul e că majoritatea rețetelor de pe blogul meu sunt ieftine, în fond, eu nu-s un om bogat și cu toate astea reușesc să fac altceva de mâncare în fiecare zi. “Altceva”-ul acesta poate fi de multe ori “ceva”-ul de ieri ambalat în alt fel, poate cu un mic adaos. De exemplu, micul dejun de azi a fost construit pe ruinele fripturii de Duminică. Să vă arăt:
Ați văzut friptura pe care am făcut-o Duminică. A rămas din ea o bucată de carne înfășurată în jurul unui os și trasă-ntr-un strat subtil de grăsime. A stat în frigider, deci poate fi mâncată la două zile de la coacere. Poate fi mâncată și la trei luni, nu-i vorbă, grăsimea și temperatura scăzută protejează carnea. Lângă carne am lipit câteva roșii rămase tot de Duminică, două ouă, două linguri de brânză și un cârnat Csabai picant (le aveam deja în frigider).
Am tăiat carmea de pe os și am încălzit-o.
În grăsimea rămasă de la carne am rumenit cârnatul tăiat în rondele, am spart ouăle și am adăugat brânza de burduf.
Am pus omleta peste o felie de pâine, peste omletă am pus bucăți de carne și roșiile tăiate în jumătăți.
Am pus o felie de pâine deasupra și am pus sandwich-ul în toaster.
După trei minute:
Am obținut un toast perfect pe care l-am combinat cu lapte rece.
Costul e mic, cam un leu și zece bani.
Din două toasturi și un pahar cu lapte ne-am săturat amândoi. Și au mai rămas două bucăți de toast după noi.
Deci, se poate. Să fiți sănătoși.
Îmi cer scuze pentru calitatea pozelor. La Cluj e ceață deasă și nu am vrut să folosesc blitz-ul “săpunierei”, arde pozele. Sony Alpha 200 e încă la reparat.
Esti haios Adi cum povestesti !!!
Eu deja salivam in timp ce citeam ….minunat si gustos !!!
Bafta la Festivalul Blogurilor !
Vad ca daca am votat o data…nu ne mai lasa sa votam….
mmm, pare tare bun, imi sugerezi ce carnat e ? ma hotarasc cu greu sa iau mezeluri , poate imi dai un sfat
Sună delicios. Până la paharul de lapte. Dar nu-i bai, că se poate înlocui cu o sana sau un lapte acru. :)
Sidy, ăsta-i regulamentul, nici n-ar fi sănătos să poți vota de mai multe ori același blog:-)
Irina, eu am folosit Csabai, un cârnat unguresc, ușor picant. Poți să folosești orice cârnat, cu condiția să nu fie foarte uscat (nu că ar fi probleme cu gustul dar se mănâncă mai greu și nu-i plăcut să rozi un sandwich).
Cârtițoi, de bună samă, nu-i musai să faci întocmai, eu prezint doar idei care pot (ori nu) să inspire:-)
Delicios, bine ca n-am mancat nimic de dimineata. :D
Nina, stai să vezi tortul (vine imediat)
Vine tortul ???
De abia astept sa-l vad !!!
foarte bunn..mmmm
Aaaaaaa, ce bine arata si ce idee grozava. Chiar ieri am scris pe blog la easy peasy despre sandvichurile facute la aparat cu diverse chestii gasite prin frigider sau ramase de la pranz. E grozava ideea cu omleta in sandvis, o s-o incerc si eu cu siguranta. Ah de cand n-am mai mancat un carnat Csabai… mi se face dor de Ardeal…. Abia azi am descoperit blogul tau si l-am si adaugat la favorite. Sunt grozave toate retetele! Felicitari! N-am apucat inca sa ma uit pe tot site-ul si ma intrebam daca nu ai cumva o reteta veritabila de bab gulyas. Caut una verificata de o sursa de incredere :) si care sa semene cel mai bine cu varianta ungureasca. As prefera chiar Gulyas Jokai, cu sunca afumata. Mmmmmm
Bun venit:-). Am mai multe rețete de gulyas, inclusiv una de bob gulyas (ori două, nu mai știu, pozez și postez cam tot ce gătesc).
http://adihadean.ro/2009/03/my-friend-bob-bob-gulyas/
http://adihadean.ro/2009/10/bogracs-la-sanmartin/
http://adihadean.ro/2009/10/tocani%C8%9Ba-de-vi%C8%9Bel-cu-fasole-la-ceaun/
http://adihadean.ro/2009/08/bogracs-la-reme%C8%9Bi/
http://adihadean.ro/2009/05/paintball-gulyas/
http://adihadean.ro/2009/04/bucataria-lui-mircea-groza4-gulasul-lui-jamie-oliver/