A sosit vremea să vă prezint echipa de interni de anul acesta – 3 tinere care vor scrie rețete creative pe adihadean.ro, săptămânal. Încep prin a vă face cunoștință cu Larisa.
“Eu sunt Larisa Sferle, am 34 de ani și sunt de profesie economist, însă, de aproape 2 ani, sunt mamă 24 de ore din 24.
Faptul că profesez într-un domeniu în care, la un moment dat, se instalează rutina, iar partea creativa nu-și are locul, m-a făcut să mă reorientez spre fotografia culinară.
Apoi, stând acasă cu fetița mea atât de mult timp, timingul a fost perfect. Iar, pentru că acest nou hobby necesită și un preparat, am descoperit pasiunea pentru gătit – în mod deosebit, îmi place să pregătesc deserturi.
Sunt de părere că, în fiecare dintre noi există încă un copil îndrăzneț, creativ, cu o imaginație nelimitată, iar asta îmi dă o satisfacție nemărginită, când vine vorba de gătit și, mai apoi, de fotografie.
Am citit undeva că ar trebui să învățăm să creștem mari, fără să ne pierdem copilul interior (“Learn the art of growing up without losing your inner child.”) și, după mine, acesta este secretul vieții.
Acum, aștept cu nerăbdare să împărtășesc rețete cu voi și să stăm la o cană de poveste.”
Larisa