„Nimic nu se aruncă, totul se transformă 😊.” Pentru mine, evitarea risipei alimentare este ‘tehnica’ pe care o aplic cel mai des în bucătărie. Culmea, multe rețete pregătite ad-hoc, din ingrediente puține, ies atât de gustoase încât cu siguranță le repet. Nu am fost niciodată în impasul ‘nu stiu ce să gătesc azi’, pentru că … Continuă lectura Frigănele de cozonac, sos de caramel și cremă de vanilie