Șerbet de clementine

Jean-Paul Guerlain spunea că „parfumul este cea mai intensă formă de memorie”. Dacă v-aș întreba ce miros are iarna, ce ați răspunde? Primul meu gând a fost că iarna miroase a portocale, așa că, pentru desertul de astăzi am folosit ca inspirație aceste fructe tropicale, însă am ales să pregătesc un șerbet făcut din clementine. … Continuă lectura Șerbet de clementine