Vin iar cu o rețetă inspirată din copilărie. Mama mereu pregătea acasă chifetluțe de dovlecel, însă eu ca de fiecare dată le-am dus la un …
Vă propun o rețetă foarte distractivă pentru piticii de toate vârstele, însă pe care o putem găti pentru toată familia – chifteluțe crocante de curcan, …
Ce e fain la aceste chifteluțe suedeze în sos? Faptul că sosul cremos și aromat merge minunat lângă orice variantă de garnitură: orez, cartofi piure, paste.
Atunci cȃnd urzicile se întȃlnesc în reţeta de paste, uiţi de aroma clasică de verdeaţă din mȃncarea bunicii. Cu usturoi infuzat în unt sau cu sos de hrean, pastele proaspete de urzici sunt minunate, au un gust aparte. Dacă nu aţi încercat pȃnă acum această reţetă de paste de urzici cu chiftele în sos de hrean, trebuie! Tocmai au apărut primele urzici. În plus, drumul pȃnă la magazin pentru a cumpăra paste este cu siguranţă mai lung decȃt prepararea şi pregătirea lor acasă, mai ales dacă aveţi şi o maşină de paste.
De fiecare dată când mă gândesc la copilăria mea fericită, îmi amintesc cu emoție de mâncărurile pregătite cu atâta dragoste de mama. Chiftelele prăjite erau …
Ne place mâncarea proaspăt gătită iar dacă a stat la frigider o zi, două, câteodată nu o mai mâncăm. Astăzi v-am pregătit o reţetă cu …
Trebuie să aveți mare grijă ca după sărbători să nu vă surprindeți corpul cu mâncare prea ușoară (de genul frunzelor, salatelor, sau a altor alimente …
Doresc să vă prezint un fel de mâncare gătit des în bucătăria mea: Pui Tikka Masala. Acest preparat, contrar numelui, nu este de proveniență indiană, …
Când organizez o masă cu familia ori prietenii, mereu sunt în pană de idei pentru aperitive și mereu mă întorc la aceleași rețete de ouă …
Promiteam încă de ieri să vă dau rețetele de chiftele marinate rezultate din întâlnirea mea cu Bunicile de duminică. Dați-mi voie să mă țin de …
