Pandișpan cu rubarbă și bezea crocantă
Cine mă cunoaște stie că nu îmi place să risipesc mâncarea, găsesc mereu o solutie pentru orice rest de fruct și nu numai. Povestea acestui …
Hmm, un desert compus poate părea înfricoșător. Dacă e compus din două deserturi simple și care pot fi făcute oarecum simultan, cum pare? Hai să …
Zilele astea o să vă dau trei rețete de desert, făcute într-un anume fel. Odată cu ultima dintre ele o să vă spun și de …
Pentru această rețetă cu poveste, am pregătit un cornbread american clasic, din mălai fin și făină albă, copt până devine auriu și fraged, pe care …
Somlói galuska este un desert tradițional maghiar, dens și bogat în arome, îndeosebi cea de rom, alcătuit din straturi de pandișpan (de vanilie, cacao și …
Există mese care nu sunt doar despre mâncare, ci despre acel moment fragil și plin de emoție în care un an se închide și altul …
Trileçe este acea prăjitură pe care efectiv nu o poți împărți cu nimeni, te așezi liniștit lângă tavă și nu te ridici de lângă ea …
No, nu-mi ziceți că nu v-ați fi așteptat la asta. Ce-i bine aici, e că românii consumă sucuri de fructe și când zic asta mă …
Preferatele mele, preparatele care se pregătesc rapid, și care nu necesită prea mult timp. Pentru astăzi, pregătim un desert simplu și rapid la pahar cu …
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …