Cotlet de porc iberic cu morcovi copți
Doamnelor, domnilor, stimați urmăritori ai blogului și nu numai, rețeta de azi, simplă și ea – cotlet de porc iberic cu os, servit cu morcovi …
Doamnelor, domnilor, stimați urmăritori ai blogului și nu numai, rețeta de azi, simplă și ea – cotlet de porc iberic cu os, servit cu morcovi …
Nu că-s de la MEATic, dar știu cât de bune sunt, iar primul gând pe care l-am avut când mi-a picat pe mâini o bucată de coastele de …
Se dă una bucată porchetta mitică, flori, frunze și facem parfum. Cu rețeta de astăzi am ales să vă duc într-o călătorie prin lumea texturilor …
Hooopa, Mitică! Mea(s)tică? Meatică? Ultimele zile au venit cu vești bune…iar marile fericiri merită împărtășite. Uite de ce am ales pentru rețeta de astăzi această …
Deși carnea nu este în topul preferințelor mele când vine vorba de mâncare, îmi place din când în când să gătesc o friptură bună sau …
Pentru rețeta asta n-aveți nevoie de multe. Se face repede, e potrivită pentru vară, dar e și gustoasă și cred că asta e cel mai …
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …
Perfecte pentru cină sau pentru un prânz de weekend, aceste medalioane de porc se pregătesc foarte ușor și vor fi un deliciu pe masa voastră. …
Începem săptămâna cu o nouă provocare a lui chef Adrian Hădean şi anume „pentru carnivori”. Stau şi mă întreb ce carnivor ar refuza pe lăngă …
Se dau câteva bucăți de piept de porc sau fleică de porc, dar e de preferat pieptul, se mai dă o varza murată mare și …