Ribs | Miele
Un Chef Bun trebuie să fie răbdător, să exerseze aceeași tehnică până îl mulțumește deplin, pentru că gusturile minunate nu se descoperă în primul minut. Ajută să ai acces la o tehnologie care răsplătește răbdarea cu precizie?
Beef Ribs | Miele
Se spune că, a lua elemente necunoscute și a le asambla în moduri unice, înseamnă creativitate. Practic, așa aș spune și despre un chef bun: un om ingenios, care scoate tot ce e mai bun din ingredientele pe care le are pe masă.
Grilled eggplants and courgettes. With ribs.
I intentionally mentioned the ribs lastly because they’re less important in this story. They could have been absent altogether, as the eggplants and the courgettes …
Orange juice ribs
The other day, I entered the market place thinking I would buy radishes, ramson, cheese, perhaps some green leaves to add to a salad. However, …
Thai style ribs
Aseară m-a apucat pofta de orientale. Trec peste faptul că Emil a venit aproape de miezul nopții și mi-a adus mango kufli și două curry-uri …
MEATic BBq Gift Box by Adi Hădean
Dragii mei, iată că se apropie..Probabil vă gândiți la sărbători, dar ajungem și acolo. Dar ce se apropie oare? Păi Black Friday, care a devenit …
Lovage, metaphysics and a bit of pork
(PUB) Access the page of the contest here. The other day, being in Cluj, I made this multicolored, “multiflavor” and “multivitamin” salsa (which is like …
Pork rack
It’s difficult to translate pork rack. Honestly, it’s impossible, so I’ll just leave that to someone who knows. I will stop at describing the piece …
Pork confit, French fries, parsley sauce
It wouldn’t be the first I admit to liking pork. However, it seems something is changing and I’m not attracted by pork in any way. …
Mutton soup
My grandmother from my father’s side used to make an incredible gulyas. Tasty, really tasty. I sometimes remember it and I find myself daydreaming about …