Salam de biscuiți cu stafide și curmale
Vara a trecut pe nerăsuflate, iar școala a început… și, odată cu ea, parcă se întorc și amintirile mele din copilărie. M-am gândit zilele …
Salam de biscuiți cu sos de fructe de pădure și de vanilie
Nu am vrut să gătesc un salam care nu e din carne pentru că sunt împotriva consumului de carne (din contră), dar este un desert …
Salam de biscuiți
Rețeta asta stă la coadă pentru publicare de câteva săptămâni. Salamul de biscuiți e un desert popular și clasic. Nu-i cunosc originea dar îl știu …
Producători români în lumina sărbătorilor – episodul 5
Episodul 5 aduce alți producători români care lucrează cu grijă și cu respect pentru ce iese din mâinile lor.Mezeluri tradiționale făcute după rețete vechi, dulciuri …
Rakott-Krumpli
O mâncare românească prin definiție, așa cum rezultă și din denumire, găteala asta aparent simplă e un exemplu minunat pentru situațiile în care rezultatul este …
Tort din biscuiți
După Sărbători poți să te trezești înconjurat de biscuiți, fursecuri, capete de cozonac, cornulețe cu rahat ori cu gem, uscate bine, neatrăgătoare. Vestea bună e …
Coaste, cartofi, rozmarin
Coaste, cartofi, rozmarin și un alt soi de salam de biscuiți în episodul 8 din Rețete fără secrete. Vizionare plăcută, dragii mei. Retete fara secrete. …
Chifle cu cașcaval și chimen – sandvișul copilăriei mele
Pentru această rețetă am pregătit chifle pufoase din făină semialbă, frământate cu lapte, presărate cu chimen și cu bucăți de cașcaval în aluat, coapte până …
Producători români în lumina sărbătorilor – episodul 8
Episodul 8 aduce alte povești de muncă și pricepere.Deserturi fără zahăr, făcute cu grijă pentru gust și pentru echilibru. Paste artizanale lucrate simplu și corect. …