Tocăniță de hribi cu mămăliguță
Găsim iz de primăvară zilele acestea la fiecare pas pe care-l facem. Că e in aer sau în sărbătorile iubirii, unele importate, altele resuscitate din …
Biscuiți cu ciocolată și portocală
Appetizer / Deserturi / Dulciuri / Rețete interni / Sweets / Taste of Romania / Uncategorized / Uscături
Cine nu vrea o gustare delicioasă lângă cafea, lângă ceai ..sau pur și simplu pentru gustarea dintre mese? Acești biscuiți cu ciocolată și portocale, se …
Salată de vinete coapte pe jar și lipii naan cu pătrunjel și usturoi
Appetizer / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Taste of Romania / Toamnă / Vară / Vegan / Vegetarian
Este cineva care nu iubește salata de vinete cu maionează și ceapă ? Este printre mâncărurile mele preferate, indiferent de sezon, pentru că mama hărnicuța are …
Fasole cu ciolan afumat la cuptor
Bucătăria românească este bogată în arome și diversitate, reflectând tradițiile și influențele istorice ale fiecărei regiunii, în parte. Oferă o varietate mare de preparate delicioase. …
Cremșnit sau cremeș
Lecții de la bunica… Din păcate eu nu prea am avut parte de lecții de la bunica, deși mi-aș fi dorit să învăț multe lucruri …
Pui cu ciuperci – Deliciosul de Vaslui Familia Safir
Dragii mei, bine ați revenit la Farfurii Curate cu o nouă rețetă, într-un nou episod. Încă facem dreptate puiului românesc, nu merge cu una, cu …
Fasole bătută cu ceapă călită
Chiar daca iubesc și alte culturi gastronomice și îmi place să gătesc cât mai diversificat, la fel de mult îmi place să gătesc și mâncare …
Învârtite cu brânză
Ador cărțile de bucate vechi, pe care le am “moștenire” de la mama. Mi se pare că atât am evoluat, și este fascinant să vezi …
Piept de pui cu cartofi și leuștean – Deliciosul de Vaslui Familia Safir
Dragii mei, iată-ne ajunși la un nou episod din seria Farfurii Curate. Încă facem dreptate puiului românesc, pui de familie bună, taman de la Vaslui. …
Ciorbă de cocoș cu legume, acrită cu zeamă de varza ca-n Oltenia
Ciorbe / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Soup / Supe / Taste of Romania / Vară / Zemoase
Nu știu voi, însă eu sunt mare fan ciorbe și aș mânca oricând o ciorbică bună, acrită cu zeama de varză și cu multă …