Un pahar cu vin roșu pe zi e sănătate curată. Restul îl putem folosi la mâncare. Așa că astăzi vă propun o rețetă de paste ravioli cu vin, umplute cu ricota, spanac și muguri de pin, în sos aromat de unt și salvie. Merg de minune la cină, sau ca antreu pentru un prânz în familie.
Azi încep să-mi plătesc datoriile. Am postat acum câteva zile un joc. Participanții au câștigat câte o rețetă personalizată, bazată pe preferințele lor culinare. O …
Zama de tășcuțe, pătăști sau taște are diferite denumiri, depinde de regiunea în care ești, dar cu siguranță este la fel de bună peste tot. …
Atunci cȃnd, în aceeaşi farfurie, s-au întȃlnit pofta de colţunaşi cu brȃnză dulce, făcuţi de bunica din partea mamei, şi dorul de gustul miezului de nucă din magiunul bunicii din celălalt colţ al ţării, a luat naştere o reţetă ce are ceva ce mă leagă puternic de copilăria de la ţară: colţunaşi cu urdă şi sos de prune, cireşe negre şi portocală.
(PUB) Zice că nu se combină bine peștele cu brânzeturile, da’ eu spun că depinde. De exemplu, dacă ai brânzeturi cuprinse în ravioli din aluat întins …
La 18 ani am băut primul meu pahar de vin. Eram înconjurat de colegii de la Radio Contact Baia Mare care mi-au cântat „La mulți …
Puțini turiști, mulți localnici, piețe agitate și piețe liniștite, un festival în plină desfășurare, localuri în care turiștii sunt o specie rară, localuri în care …
A fost greu, greu de tot. Am citit toate comentariile celor cinci postări din cocursul cu premii oferite de Samsung (o plită Samsung încorporabilă cu …
Cum se fac pastele de casă? Puteți afla de aici ori de aici. Ori de pe blogul meu, că mai fac și eu uneori. Cum …
Faină zi a fost cea de ieri. Mă refer la vreme, la niște povești interesante care probabil se vor concretiza în sprijin pentru un proiect …
