Pate de rață
Dacă încă nu v-a mobilizat vremea frumoasă să ieșiți la picnic, poate o va face această rețetă de pate cu care am convins și copii …
Pui grătărit încet
Pentru că tot românul e mare grătargiu, vă povestesc și viziunea mea despre grătare. Ele nu sunt o mâncare sau tehnică, ele sunt ocazia de …
Osso buco în Crockpot
(P) E posibil să faci cu șapte lei o porție de mâncare completă și complexă, care să conțină carne bună, legume și un sos de …
Gyros de sărbătoare
Cristos a înviat! Sper că ați sărbătorit Paștele cum se cuvine, cu masa plină, familia reunită și voie bună. În loc de colebil și pe …
Pulpă de miel cu plante aromatice
(P) Gătitul de Paști în casa părinților mei a fost mereu un spectacol, dar a fost mereu o altă reprezentație a aceluiași spectacol, cu foarte …
Pui, fasole, ceapă
Am plecat la piață cu gândul că nu voi cheltui mai mult de 9 lei pentru două persoane (plus 1 leu pentru ulei și condimente, …
Picnic cu crudități
În Polonia este încă frig și o va ține așa câteva săptămâni bune, dar pe meleagurile mioritice vremea frumoasă stă să apară în orice clipă. …
Somn scăldat în roșii
Pe vremea când eram copilă și până prin anul al doilea de facultate, când în ochii mamei tot copilă eram, mama prepara în fiecare sâmbătă …
Quiche cu ierburi de primăvară și somon
Puține lucruri sunt mai puțin apetisante ca un rest de pește de la cină. Să-l mănânci rece nu e bun, dacă-l încălzești se usucă prea …
Din inimă pentru ficat
Orice început are la bază un vis, așa că vă împărtășesc visul meu: restaurant Michelin în România. Restaurantul din vis reușește în ciuda absenței autostrăzilor, …