Salată de cartofi noi cu hamsie marinată şi capere
Pentru toţi cei care iubesc mersul la piaţă, tarabele pline de tot felul de bunătăţi, dar şi pentru gurmanzii iubitori de arome şi gusturi, vedeta …
Salată de sfeclă, năut și feta – Sănătate în farfurie
Uite că a trecut și luna mai, se apropie vara, avem legume proaspete din belșug și de ce să nu profităm la maxim de ele, …
Focaccia homemade cu roșii uscate și rozmarin
Appetizer / Dry Stuff / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Uscături / Vară / Vegan / Vegetarian
Cine nu iubește mirosul de pâine proaspătă? Cine nu iubește pâinea caldă scoasă din cuptor, cu o coajă crocantă și un miez pufos.. pe …
Ruladă Caprese – simplă și aromată
Appetizer / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Uscături / Vară / Vegetarian
Toată lumea cunoaşte salata Caprese. S-ar părea chiar că îşi are originea în insula Capri. Se mai numeşte şi salată tricoloră având culorile steagului …
Chifteluțe de dovlecei
Appetizer / Dry Stuff / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Uscături / Vară / Vegetarian
Vin iar cu o rețetă inspirată din copilărie. Mama mereu pregătea acasă chifetluțe de dovlecel, însă eu ca de fiecare dată le-am dus la un …
Plăcintă cu praz – o rețetă rapidă
Rețeta de astăzi este ca de obicei inspirată de lucrurile pe care mama le pregătea în bucătărie pentru noi. Pentru că nu a mai …
Brioşe de primăvară cu spanac şi leurdă
Începem luna cu o nouă provocare a lui chef Adrian Hădean şi anume „ceva uşor, de primăvară”. Ce m-a inspirat au fost brioşele. Forma lor …
Salată Shuba și Salată Mimosa
Asăzi este despre risipa alimentară. De fapt de fiecare dată este. Este bine să știm să cumpărăm cumpătat, să gătim tot ceea ce cumpărăm astfel …
Masa de Paște – meniu de sărbătoare
Appetizer / Ciorbe / Deserturi / Dulciuri / Pește / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Sweet / Sweets / Taste of Romania / Uscături / Zemoase
Sărbătoarea Paştelui este una dintre cele mai frumoase şi încărcate sărbători. Atât în lumea satului tradiţional, cât şi în spaţiul urban această Sărbătoare este respectată …
Gnocchi cu pesto verde
Întotdeauna culoarea verde mă inspiră în bucătărie. Asociez de fiecare data această culoare cu venirea primăverii și automat cu apariția tuturor verdețurilor și legumelor proaspete, …
