Tagliatelle cu anghinare și gorgonzola
Pentru rețeta de astăzi am decis să readuc ceea ce înseamnă pentru mine gustul Italiei, într-o combinație interesantă de arome. Am combinat anghinare și mentă, …
Pentru rețeta de astăzi am decis să readuc ceea ce înseamnă pentru mine gustul Italiei, într-o combinație interesantă de arome. Am combinat anghinare și mentă, …
Deseori, cele mai simple ingrediente ne pot aduce cele mai minunate preparate. Suntem cu toții familiari cu mălaiul, care reprezintă o parte majoră a bucătăriei …
Rețeta mea de azi, cremă de mălai cu tocăniță de ciuperci și praz copt e inspirată din creațiile lui chef Alexandru Burcă, unul dintre chefii …
Iată o combinație de ingrediente care azi m-a făcut să mănânc cu ochii închiși. Morcovi tăvăliți prin sriracha și sirop de arțar, năut crocant și …
Astăzi am dus la final atentatul asupra papilelor gustative cu o rețetă îndrăzneață atât prin gust, cât și prin tehnică. Spaghetti all’assassina este felul acela …
Seria aceasta nu este despre rețete, ci despre idei care să te ajute să faci alegeri mai bune, mai sensibile și mai prietenoase cu bugetul …
Sărmăluțe în viță de vie azi, varianta grecească și am să vă povestesc pe scurt de ce. Am spus de la bun început că nu …
Toamna a fost dintotdeauna anotimpul meu preferat. Plimbările pe malul Begăi acoperit cu frunze uscate sunt preferatele mele, dar mai e un lucru pe care …
Azi sunt pe mare fugă, dar tot am pregătit un curry cu dovleac. Încă mă mai acomodez cu viața la oraș, treabă care uneori îmi …
Astăzi am ales să vă prezint una dintre cele mai vechi rețete din Bucovina: chiroște (colțunași) cu cartofi și ceapă călită. Este o rețetă simplă, …