Risotto cu șofran, afine și creveți – inspirație europeană
Mereu am fost fascinată de felul în care fiecare colț al Europei spune o poveste prin gusturi. Din Italia am împrumutat dragostea pentru risotto …
Coșulețe din parmezan cu crema de brânză
Appetizer / Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Uscături / Vară / Vegetarian
M-am trezit dis de dimineață cu o enegie si un vibe suspect de bun pentru un sfarsit de săptămână. Aveam planuri – un brunch cu …
Trio de dipuri cu baghetă (cald + fresh + cremos)
Când vrei ceva care să te scoată puțin din rutină, dar fără să pleci de acasă, combinația asta e ca o mică călătorie culinară prin …
Sufleu de conopidă – pentru mama
Primele raze de soare și-au făcut loc timid, vestind sosirea primăverii și, odată cu ele, natura înveșmântată în straie noi, în culori vii și în …
Tortellini cu dovleac și ricotta
Noiembrie are un fel al lui de a ne aduna în casă, de a trage peste noi o pătură caldă și de a ne pune …
Despre energie. A noastră și a casei.
De Bright Friday, PPC Romania vine cu un super-preț la energie: 0,450 lei/kWh pentru 12 luni, exclusiv pentru noii abonați. Cu aceeași ocazie, poți obține …
Supă de usturoi copt și ghimbir
Sunt zile în care simți că frigul ”îți intră în oase”, că nasul începe să dea semne de răceală, iar gâtul nu e deloc în …
Supă de dovleac cu curry și semințe de negrilică
Legume / Meatless recipes / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Toamnă / Vegan / Vegetarian / Zemoase
Unele rețete au darul de a deveni amintiri, nu doar mâncăruri. Această supă de dovleac cu curry și semințe de negrilică a intrat în colecția …
Risotto cremos în crustă de parmezan
Felurile mele favorite de mâncare adună în jurul lor nu doar ingrediente, ci și senzații – arome, culori, texturi care devin o poveste de acasă. …
Tocană indiană de năut și roșii cu naan
Când vine încet, încet toamna, și primele ploi bat ritmic în geam, bucătăria mea devine cel mai sigur adăpost. Îmi place să aprind o lumină …