Pui dulce amărui, cu ardei şi castraveţi amari
„Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-au copt încă gutuile româneşti. …
„Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-au copt încă gutuile româneşti. …
Sincera să fiu, folosesc foarte des lipie în bucătărie, pentru că este atât de versatilă și pot pregăti atât de multe preparate atât pentru micul …
Iubesc timpul petrecut în natură, cu oameni dragi și mâncare. Pentru mine picnicul înseamnă întotdeauna amintiri frumoase, alături de familie și/sau prieteni. Îmi place să …
Am urmărit recent un documentar pe Netflix (Chef’s Table), unde un bucătar, specializat pe pizza și care a încercat să revoluționeze aceste concept, spunea ‘cu …
Unul dintre cele mai frumoase obiceiuri este masa de duminică, în familie şi dacă mai avem şi prietenii alături nimic nu poate fi mai minunat. …
Ador temele în care suntem provocate să facem anumite preparate cu un număr de ingrediente sau într-un timp dat. Pentru această săptămână, tema este 30 …
Fiind atât de cald, sunt convinsa că nimeni nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie. De asta sunt aici, să vin în ajutorul …
Un preparat viu colorat mereu va avea mai mult succes și te va face să-l savurezi până la ultima bucățică. Așa se întâmplă și cu rețeta …
„Chiperchi” sau „piperchi ţărgăsiţi” este una dintre cele mai gustoase reţete de vară pe bază de ardei, roşii şi brânză. Este o mâncare tradiţională aromână …
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …