Focaccia fără grabă
Focaccia fără grabă este mai mult decât o rețetă – este o experiență culinară ce îmbină simplitatea, răbdarea și bucuria preparării unui aluat cu maia …
Salată de fasole şi sfeclă roșie
Appetizer / Legume / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Toamnă / Uncategorized / Vegan / Vegetarian
Februarie nu este doar luna iubirii, ci și a contrastelor – între frigul de afară și nevoia noastră de energie, între nuanțele reci ale iernii …
Sharing bites
Mâncarea care apropie nu este doar despre gust, ci și despre experiența împărtășită, despre momentele frumoase petrecute în jurul mesei, de a crea amintiri împreună. …
Salată friptă cu cremă de brânză și roșii cherry
Astăzi, vă aduc o rețetă simplă, de făcut pe jumătate în joacă, pe jumătate serios. O combinație care-mi aduce aminte de gusturile copilăriei, dar reinterpretată …
Varză friptă cu iaurt grecesc
Azi vin cu o rețetă ușoară de început de an și la propriu și la figurat – varză friptă cu iaurt grecesc. Cumva mereu suntem …
Crochete vegane din cartofi și legume și gin cu sirop de pere
Appetizer / Băuturi / Legume / Meatless recipes / Rețete fără carne / Rețete interni / Vegan / Vegetarian
Pentru că de Anul Nou se mai și bea nu doar se mănâncă, azi am făcut un gin cu sirop de pere și crochete vegane …
Cremă tartinabilă cu ouă fierte
Ideea acestei rețete mi-a venit atunci când aveam mai multe ouă pe care trebuia să le consum și nu voiam să le fac nici ouă …
Cu maioneză, ulei și amintiri
Nu vă învăț acum să faceți maioneză, mă bazez că vă descurcați, dar vă recomand să puneți în ea ulei de floarea-soarelui presat la rece, …
Chiftele de mălai cu legume
Deseori, cele mai simple ingrediente ne pot aduce cele mai minunate preparate. Suntem cu toții familiari cu mălaiul, care reprezintă o parte majoră a bucătăriei …
Morcovi picanți cu humus și sos de iaurt
Iată o combinație de ingrediente care azi m-a făcut să mănânc cu ochii închiși. Morcovi tăvăliți prin sriracha și sirop de arțar, năut crocant și …