Linguine cu sos de broccoli și salsiccia
Buongiorno, azi dăm o fuga în Italia, cu un preparat bogat în culoare și cu o explozie de arome. Și acum vorbind serios, cine nu …
Plăcintă cu pește – o gustare inedită
Pentu a defini tema sau mai bine spus provocarea lui chef Adrian Hădean „de prin piaţă”, am să pornesc de la definiţia cuvântului piaţă. „Piaţa” …
Tocană de năut – o mâncare sățioasă
Ador să merg în piață. Mi se pare că este un loc minunat să-ți găsești inspirația. Mai ales când este sezon. Îmi place totul, de …
Sandwich cu costițe la cuptor – ce e bun se lasă așteptat
Cu toții ne dorim rețete rapide și simple, însă vă asigur că nimic nu se compară cu mâncarea gătită lent, la cuptor, unde toate aromele …
Piept de rață cu tagliatelle de dovlecei
Propunerea mea pentru rețeta de astăzi este – piept de rață, „cea mai gustoasă și mai suculentă friptură de cuptor” după părerea lui Anton Roman, …
Osso buco sau rasol de vițel gătit lent
Îmi plac foarte mult rețetele care se bazează pe slow cooking, deoarece am o satisfacție diferită la sfârșitul procesului atunci când văd rezultatul. Deși la capitolul …
Ciorbă de pește cu ardei umpluți – o idee inedită
Altele / Iarnă / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Zemoase
Și pentru că a sosit „Iarna pe uliță”, m-am lăsat inspirată de „Amintiri din copilărie”, când venind înghețată de la săniuș, cu obrajii roșii, mama …
Scoici Saint Jacques cu sparanghel și ou fript
Doamnelor, domnilor, continuăm șirul rețetelor extrem de simple, din emsiunea “ La cină”, bineînțeles. Am pentru voi o rețetă care e perfectă și pentru micul …
Ceaiul de după-amiază – sandwich, scones și tarte
Altele / Dry Stuff / Iarnă / Meat Recipes / Meatless recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Sweets / Toamnă / Uncategorized / Uscături / Vară
Unul dintre cele mai frumoase ritualuri gastronomice ale Marii Britanii, cu un aer de regalitate, si incontestabilă eleganță este servirea ceaiului de după-amiază, o experiență …
Creveți tempura cu chips crocante de legume
Weekendurile sunt cele mai frumoase zile pentru a ne răsfăța, odihni, și a petrece timpul cu cei mai dragi. Pentru mine înseamnă neapărat și mâncare …
