Tocană de năut – o mâncare sățioasă
Ador să merg în piață. Mi se pare că este un loc minunat să-ți găsești inspirația. Mai ales când este sezon. Îmi place totul, de …
Supă de pui cu găluște- gustul de acasă
Nu stiu cum era la voi, însă pentru mine o supă caldă cu găluște pufoase ce mă așteapta acasă ori de câte ori mă …
Supă Lasagna – o propunere inedită
Ciorbe / Iarnă / Meatless recipes / Pasta / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Uncategorized / Vară / Zemoase
Rețeta de astăzi este despre comfort food. Ce înseamna de fapt comfort food? În mare, este oarecum un fel de mâncare care îți oferă o …
Tort de mere – o altă idee
Astăzi m-am gândit să să vă prezint ceva dulce, deoarece suntem in luna iubirii. Și ce iubesc oamenii ? Dulcegăriile? Nu, dulciurile :). Iar la …
Potriviri și-mperecheri..de arome
Dacă tot iubim românește săptămâna asta, în cele ce urmează o să vă vorbesc puțin despre câteva perechi. Dar nimic din zona cancan-ului, fiți …
Tort de mere cu afine și cremă de mascarpone
Pentru că este încă iarnă şi mirosul de măr copt şi scorţişoară ar îmbia pe oricine, m-am gândit că ar fi tare bine dacă aş …
Sandwich cu costițe la cuptor – ce e bun se lasă așteptat
Cu toții ne dorim rețete rapide și simple, însă vă asigur că nimic nu se compară cu mâncarea gătită lent, la cuptor, unde toate aromele …
Osso buco sau rasol de vițel gătit lent
Îmi plac foarte mult rețetele care se bazează pe slow cooking, deoarece am o satisfacție diferită la sfârșitul procesului atunci când văd rezultatul. Deși la capitolul …
Ciorbă de pește cu ardei umpluți – o idee inedită
Altele / Iarnă / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Zemoase
Și pentru că a sosit „Iarna pe uliță”, m-am lăsat inspirată de „Amintiri din copilărie”, când venind înghețată de la săniuș, cu obrajii roșii, mama …
Borș de sfeclă roșie și cruton cu brânză de capră
Altele / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Zemoase
Astăzi am să vă prezint prima mea rețetă, și anume Borș de sfeclă roșie cu brânză de capră și ceapă caramelizată. Este o rețetă foarte …
