Paste proaspete cu vinete și bacon
Pastele proaspete sunt acelea care nu-s uscate și pe care trebuie să le consumi într-un timp destul de scurt de la producere, altfel nu mai …
Cotlet de vițel marinat
Am început zilele astea să caut și să testez, să aflu și să cercetez (nu neapărat în ordinea asta) mai mult despre carnea de vită …
La ceaun #dinRomânia
Ieri a fost o zi bună, încheiată foarte fain. M-a sunat Doru Panaitescu acum două-trei zile să mă întrebe cum mi-ar plăcea să mă văd …
Mi-e foame de omletă
În copilărie (când aveam 3 ani, adică) nu cunoșteam semnificația, ba nici măcar existența cuvântului “poftă”. Nu-i bai, cunoșteam foarte bine în schimb semnificația cuvântului …
Mic dejun rapid (și bun)
“Fugă” e cuvântul care definește ultimele zile trăite de mine și nici nu cred că voi avea timp de respiro înainte de 12 Iunie. Asta …
Frigăruia bloggerilor – rețeta
Dragii mei, la cererea publicului, vin cu rețeta frigăruii din care au mâncat (de gustare, nu de săturare) câteva sute de clujeni, în sfânta zi …
Pui cu sos de roșii aromat
Grozav titlu, plin de inspirație. Îmi propun mereu să nu mai scriu înainte de ora șase dar nu-mi prea iese. Azi, de grija frigăruii, m-am …
Cu limbă de…party
E aproape vara, e vreme bună, omenii se văd mai des pe la umbra curților ori în răcoarea aerului condiționat. Se întâmplă peste tot mici …
Shaorma de pui cu ciuperci
Uneori, tot robul lui Allah (ori Dumnezeu) poftește la o shaorma. Am văzut chiar și budiști pierzându-și capul și zicând “make me one with everything”. …
Salată cu legume la grătar
Ai lăv carne da’ ai lăv și legume. Mai ales la grătar. Am făcut duminică o mică sesiune de grătare, cu frigărui din pui marinat …