(PUB) Astăzi vă învăț un truc despre cum să faceți gustărele rapide, fără să vă străduiți prea tare. Secretul este să folosiți mini mozzarella, bulete de brânză moale ce trebuie numa’ scoase din ambalaj. Eu am folosit Casa Azzurra, o găsiți la Nordic Shops.
- Strecurați mozzarella de zer
- Bateți bine două-trei ouă cu niște sare și piper
- Tăvăliți bilele de mozzarella prin făină, apoi prin ou, pe toate părțile
- Acoperiți mozzarella cu pesmet și prăjiți-le în ulei încins pentru 10-15 secunde
- Le scoateți pe un șervețel absorbant și le potriviți cu ce vă place vouă
Vedeți aici cât de simplu:
Să fiți sănătoși
