[PUB]
Alioli e ca o maioneză, dar fără ou. În schimb are usturoi și lapte. Și un pic de sare. Merge pe creveți, sardine sau alt pește alb, sau cu sparanghel, țelină sau morcovi fierți. Și pe altele, dar nu mă întind. E și foarte ușor de făcut. La 20 de grame de usturoi crud și un pic mărunțit, pui 20 de mililitri de lapte, 80 de mililitri de ulei, sare după cum ți-e gustul. În blender la viteză mare. Un minut, nu mai mult, mai ales dacă ai blender bun. Eu folosesc Tefal.
Să fiți sănătoși!