Khachapuri
Cu gândul la vacanță, dar după multe zile petrecute în casă, vă propun o rețetă tradițională din Georgia care pe mine m-a cucerit. Nu doar …
Cheesecake cu migdale
Deși pare banal, un cheesecake poate fi un desert senzațional. Pentru mine, unul reușit înseamnă cremozitate aparte și arome subtile. Deși tortul de astăzi are …
Chifle pentru burgeri cu lapte și ou | Farfurii Curate | Episodul 9 | (video)
Dragii mei, bine ați revenit la un nou episod din serialul Farfurii curate și vreau să vă arăt o rețetă tare simplă de chifle pentru …
Orez exotic cu ciuperci teriyaki
Inspirată din bucătăria asiatică, combinația de orez cu ananas și curry mi se pare că se potrivește de minune. În viziunea mea, mâncarea aduce bucurie, …
Tort rulat cu morcovi și caramel
Deși poate pare ciudat să folosești morcovi la desert, dulceața lui combinată cu scorțișoară și nucșoară merge de minune! Eu am ales să personalizez puțin …
Chiftele cu chutney de mentă
De fiecare dată când mă gândesc la copilăria mea fericită, îmi amintesc cu emoție de mâncărurile pregătite cu atâta dragoste de mama. Chiftelele prăjite erau …
Supă cremă de conopidă – Farfurii curate – Episodul 8
Dragilor, bine ați revenit la Farfurii Curate. În episodul de azi, o rețetă extrem de simplă și de scurtă. Pentru 4 porții de cremă de …
Lasagna cu verdețuri
Dacă lasagna vi se pare o mâncare greoaie, și nu mă refer la preparare, vă recomand varianta cu verdețuri. Este mult mai sănătoasă, ușor de …
Clătite cu flori de salcâm
Primăvara este despre verdeață, despre flori și copaci înfloriți, iar salcâmul, cu parfumul lui delicat, ne încântă mereu simțurile. De regulă, în această perioadă a …
Rețeta de frigănele a lui Adi Hădean (video)
Dragii mei, bine v-am regăsit la un nou episod din serialul Farfurii Curate cu întrebarea secolului: Ce facem cu pâinea care s-a uscat? Așa că, …