Tartă cu mult praz | Guest post | Video
Prazul este leguma pe care ori o iubești ori ba. E bine că suntem români și ne cam place prazul, cel puțin mie. Ingrediente pentru …
Să nu risipești
(PUB) Știți că nu-mi place să irosesc mâncarea (ceea ce vă doresc și vouă), și în acest sens vin azi cu o idee de reciclare. …
Cârnați copți în aluat
Vreau să vă mărturisesc faptul că iubesc rețetele rapide și gustoase. Mai ales când am mult de lucru și nu prea am timp de petrecut …
Smochine cu dichis
Unul dintre motivele principale pentru care aștept să vină toamna este apariția smochinelor în toate magazinele și tarabele. Le iubesc și le consum nu doar …
Pui în stil marocan
Bucătăria nord-africană e fascinantă prin condimentele și combinațiile interesante de carne cu fructe uscate. Preparatele mele preferate sunt cele gătite încet pentru că aromele se …
Chashu Ramen
Mâncarea japoneză e de-a dreptul fascinantă și delicioasă, iar ramen-ul este o rețetă renumită de supă cu tăiței și topping-uri precum carne de porc, ouă …
Jambalaya cu afumătură
Jambalaya, un preparat bogat, plin de influențe africane, franțuzești și spaniole cu originea în Louisiana este un deliciu și o explozie de arome. Deși sună …
Salată de final de vară
Pentru cei care vor să mai tragă de vară nițel, vă recomand o salată tare mișto, care combină gusturile și texturile într-un mod jucăuș. Dulce-acrișor, …
Ouă Flamenco
Cu gândul la vacanță, împart cu voi o rețetă spaniolă inspirată din mișcări de dans: ouă flamenco cu bucăți ondulate de jamon serrano, asemănătoare rochiilor …
Tacos cu pește și salsa de pepene galben
O adunătură de carne și de legume într-o lipie, la prima vedere. Cel puțin, așa le vedeam eu, până să încep să gătesc tacos. Adunătura …