#EatThis
Vă povesteam cu ceva timp în urmă de o inițiativă legislativă menită să așeze și România în rândul țărilor civilizate, cel puțin în materie de …
Mămăligă quattro formaggi
Iată o reţetă pe care nu o veţi întâlni în nicio carte de bucate cumsecade. Nu se face! Servindu-se direct din sfânta cratiţă, evadează din …
#haila1lamasa
Nu vreau nimic, deocamdată. Tot ce fac e să vă sugerez un prânz departe de tastatură eventual la o masă cu șervet și tacâmuri. Dacă …
No.5 cu sparanghel
(Pub) Barilla, pastele no 1 în Italia, sunt făcute din grâu dur și nu se lipesc. Se fierb în apă cu sare (7 grame/litru), conform …
Quinoa mama cerealelor
Cu ceva timp în urmă, prietena noastră din Bruxelles ne-a abandonat în casă, cu foarte calde recomandări, o pungă de quinoa. Ne-am uitat la pungă …
Salată cu sfeclă roșie
De când mă știu mi-a plăcut combinația dulce-sărat. Și tocmai pe această combinație se bazează și această salată de rucola cu sfeclă roșie, brânză de …
Tartă cu cremă de brânză și lămâie
Brânza nu ne lipsește din frigider niciodată și o folosim adesea la gătit, fie că e o simplă omletă cu brânză sărată din belșug, fie …
Focaccia de Feleacu
Până la urmă, focaccia nu-i altceva decât o pâine. O pâine turtită, crescută mai mult sau mai puțin, făcută în Italia după mai multe rețete …
Conopidă-n foi de varză
Puteți pune mâncarea asta ca garnitură lângă mielul de Paști, o puteți mânca așa cum e drept mâncare de post, o puteți include în unele …
Penne cu pesto proaspăt
(PUB) Azi primim un nou dar de la Barilla, pastele numărul 1 în Italia. Pastele acestea din grâu dur vin cu recomandarea de a fi mâncate …