Mercado Central
Piața de alimente a Valenciei, Mercado Central, e una dintre cele mai vechi din Europa, un loc ce nu s-a transformat în muzeu dar care …
Tapas și vreme bună
Despre tapas am mai scris și n-o să vă răpesc bucuria căutării prin linkuri. Vă informez doar că aseară am mai învățat o lecție despre …
Să nu te mulțumești cu puțin!
Dacă tatăl meu mi-ar fi spus, pe când eram copil, “fiule, să nu te mulțumești cu puțin”, aș fi înțeles, cu siguranță, cât poate înțelege …
Ceai de ceapă
Ceaiul de ceapă nu-i tocmai un ceai, e de fapt o fiertură de ceapă, dar, pentru că toate băuturile pe care le bea românul când …
Ce rol au blogurile culinare?
Waven a scris acest articol, din care eu am înțeles doar întrebarea de la sfârșit, întrebare pe care o regăsiți în titlu și la care …
Poze cu mâncare – 40 mm
Dragii mei, mă pregătesc de ceva vreme să vin mai aproape de mâncare, în sensul fizic și propriu al expresiei. Zilele trecute mi-am luat inima …
Vinul casei te reprezintă, istețule!
Îmi place să beau câte un pahar de vin, măcar o dată la două zile, dacă nu-mi iese în fiecare zi (nu-mi iese, cândva aveam …
Raftul cu zacuscă
Cămara mamei mele e un loc interesant pentru orice amator de conserve de casă. Găsești în ea rafturi cu compot de prune, piersici, cireșe sau …
Ceapă coaptă cu usturoi – conservă
Dragilor, viața mea-i așa zilele astea (cam de o lună și un pic): mă trezesc, zbor la București, trebăluiesc pe acolo două zile, mă întorc …