Oamenii sunt de două feluri?
Cineva mi-a spus cândva că oamenii sunt de două feluri: cei care fac lucruri și cei care explică de ce nu pot face lucruri. Sigur …
Social Media Summit la ediția 10
Azi la Timișoara, mâine-n toată țara:). E o urare, dacă vreți. Prin asta vreau să spun că îmi doresc și le doresc celor de la …
Lecția despre restaurante
*pentru a îndulci amarul acestui articol, am folosit poze făcute într-un loc pe care-l apreciez dar al cărui nume nu-l spun, de teamă că oarecine …
Demo cu Unisol și Bucătăria pentru toți
Vineri a avut loc o nouă întâlnire cu cititoarele revistei Bucătăria pentru toți, mijlocită de Unisol. Ne-am revăzut după vacanță, am petrecut două ceasuri și …
Am gătit (iar) pentru Kuxa
Ieri am fost în București, la Romaero. Am participat la SIM în calitate de bucătar oficial și prieten al celor de la Kuxa Studio. A …
De-a fructele, de-a legumele
Update: am promis un răspuns. Îmi permit unul glumeț, de la Păstorel, o epigramă dedicată lui Nicolae Iorga: Fă-mă, Doamne, morcov, ceapă, Fă-mă, Doamne, tot …
Prăjituri tradiționale la Albac
Update: 15.09, ora 20.03 Am așteptat până la această oră comentariile voastre. Vă mulțumesc pentru ele. Mi-au trezit amintiri, efect pe care cu siguranță l-au …
Lecția despre ouăle fripte
Dragii mei, departe de mine gândul că aș fi un maestru al omletei, ochiurilor sau paparelor de tot soiul (deși sunt destul de priceput la …
Mititeii, scurtă istorie?
Am auzit atât de multe lucruri despre originea mititeilor (batoanele din carne măcinată cunoscute și sub numele de mici) că m-a apucat pofta de studiat …