Cornulețe pufoase pentru masa de Crăciun
Nu o să mă lungesc cu introducerea că bate Crăciunul la ușă, trec direct la subiect: Pentru 50 de cornulețe aveți nevoie de 1 kg …
Paste de casă cu costiță afumată
UPDATE: Cu ajutorul celor care au venit să mănânce, am reușit să strângem 2480 de lei. În plus, cazul lui Matei a ajuns la Realitatea …
Figurine-n cafea
Acum câteva zile am postat pe Facebook un album care arată felul în care apare o figurină, un portret pe suprafața spumoasă a unei căni …
Cremă de vanilie
Această cremă de vanilie se potrivește la diverse deserturi, fie cuplată cu bucățele de tort de ciocolată fie ca însoțitor pentru plăcinte, fie între foi …
Banana-n bacon
Pentru precedenta petrecere pentru care am gătit, am făcut o serie de antreuri reci ceva mai îndrăznețe. Unul dintre ele, care n-a fost ideea mea, …
Un nou fel de pâine-n ou?
Nu m-am trezit în dimineața asta cu impresia că a fi un inventator ori mai știu eu ce deștept, dar n-am mai mâncat mic dejun …
Orez sălbatic, lapte domestic
Mai țineți minte postarea despre lapte? Atunci v-am promis că până la Crăciun o să vă dau mai multe rețete cu lapte. Tocmai fac asta. …
Gnocchi cu sos de roșii
Gnocchi sunt niște paste mai dodoloațe și mai dolofane decât altele. Sunt niște gălușcuțe italienești despre care Wikipedia spune că au fost introduse în restul …
Mușchiuleț în crustă de semințe
Azi am de prestat pentru un eveniment important. Important pentru beneficiar și la fel de important pentru mine, care trebuie să mă îngrijesc de mâncare. …
Tilapia-n straiță
Aseară am avut de hrănit niște oameni cu pește. Tilapia a fost să fie. Tot ce am putut alege mai bun de banii puși pe …