Iaurt înghețat cu fructe – un desert pentru copii
Am ales să pregătesc un iaurt înghețat cu fructe pentru că mi se pare un înlocuitor foarte bun pentru înghețata clasică. Nu că ar fi …
Înghețată de fistic și topping de ciocolată amăruie
Pentru mine, imaginea perfectă a bucuriei pure e un copil cu un cornet de înghețată în mână. Și dacă s-ar face un top planetar al …
Churros cu sos de ciocolată – o călătorie în Spania
Am ales să pregătesc churros cu sos de ciocolată pentru că acesta a fost desertul care a încununat experiența minunată din capitala Cataloniei, Barcelona. Nu …
Clafoutis cu cireșe – un desert cremos
Cum suntem in sezonul cireșelor, aș vrea să vă întâmpin cu un desert franțuzesc tare gustos, constând într-un strat cremos de ouă cu lapte și …
Tort fructat de vară – tropical și aromat
Vara îmi doresc deserturi ușoare și pline de fructe, care să încheie frumos cu o cină pe terasă. Prospețimea fructelor tropicale mă transportă întotdeauna într-o …
Prăjitură cu fistic și căpșuni – răsfăț de weekend
Cum e sezonul căpșunilor, am dat și eu o fugă în piață și m-am oprit la prima tarabă care avea masa plină de căpșuni. Nu …
Savarine însiropate, cu cremă fină de mascarpone
Aceste savarine însiropate au apărut târziu în viața mea și când au apărut m-au convins de noblețea lor din două puncte de vedere. În primul rând …
Cozonac pufos cu nucă și cacao – rețetă de sărbătoare
Altele / Dulciuri / Iarnă / Primăvară / Sweets / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Vară
Cozonacul a reprezentat mereu o provocare pentru mine, nu spun că e greu de făcut, din contră, este chiar un preparat care mă ajută să …