Tortelloni cu ricotta, spanac și sos de roșii
Rețetă în 10 minute Mi-am petrecut prima zi de Paști învelind și sigilând tortelloni (un fel de tortellini da’ un pic mai mari) cu ricotta …
Pui și sparanghel
În loc de mici pe grătar, ieri am pus pui și sparanghel în tigaie. Ce ziceți de asta? Ziua de 1 Mai a trecut, noi …
Spaghetti de primăvară
Dragii mei, vă anunț pe această cale că am acceptat un proiect nou, adică alcătuirea unui meniu petntru un restaurant din Bistrița. Locul se numește …
Mic dejun cu brânză
Dragii mei, mi-am luat restaurnt de suflet, taman în Botoșani. Mai multe despre asta, în curând. Azi, pentru că Revista Bulevard se mută la Polus …
Spanac la tigaie, ouă poșate
Rețetă în cinci minute Mic dejun ori poate prânz de primăvară: ochiuri cu spanac. Și spanacul și ochiurile pot fi făcute în multe feluri. Cel …
1 Mai pică într-o zi cu grătare
1 Mai pică într-o zi cu grătare. Nu știu cum se poate una ca asta dar cred că e cam ca și cu Revelionul, care-i …
Plăcinta codrenească (un pic mai) ușoară
PUB Sunt mare fan al plăcintei codrenești. Se pare că și unii dintre cititorii site-ului www.bucatarulunisol.ro. În urma voturilor de pe site, a ieșit că …
Rețete pentru Paști
E din nou acea perioadă a anului în care nu știu sigur dacă să spun Paște sau Paști. Nu-i bai, noi să fim sănătoși. Nu …
Două idei pentru micul dejun
Ora nouă e mai bună pentru micul dejun decât ora șapte. Ora șapte e bună pentru trezit și pentru un ceai verde/negru sau o cafea …
Oaie la grătar cu sos de mentă
Am primit un borcan cu sos de mentă (puțin probabil să-l găsiți în magazine dar puteți face ceva asemănător, e cam ca un pesto) pe …