Cotlete de miel bune chiar și pentru „nepofticioși”
(P) În ceea ce privește carnea de miel, din punctul meu de vedere există două tipuri de oameni: cei care ar mânca zilnic și cei …
10 sfaturi pentru fotografii culinari amatori (guest post)
Munca din spatele unei rețete nu se vede aproape niciodată și nu e deloc ușoară. Pe lângă creativitatea de a veni mereu cu rețete noi …
Sandwicheese
(P) Poți să faci un sandwich bun fără brânză? Eu cred că poți, dar ar fi păcat. Acum, serios, ce altceva în afară de brânză …
File de macrou fript cu piure de mazăre şi salată de fenicul
Macroul – acest peşte pe care noi, românii, îl găsim cel mai adesea mai congelat decât a fost vreodată ice age-ul, a rezonat primul în …
Doar o tochitură
Am început acest drum cu o mămăligă; poate pentru că îmi era la îndemână, poate pentru că îmi este frică să nu pierd ingredientele cu …
Preparat feminin
Nu am ce face, toți stimulii din jurul meu în această perioadă mă duc cu gândul la omagii aduse femeilor. Aș putea să le numesc …
Cină surpriză cu iz thailandez
(P) Observ din ce în ce mai mulți oameni pasionați de gătit, de ingrediente și de mâncat din ce în ce mai bine sau mai …
Porc tropical
În decursul acestui an m-am gândit mult la risipa alimentară și am încercat să vă dau rețete ce să nu încurajeze risipa. Din când în …
Eu sunt mic, dar mă fac mare
Perioada în care puteți aplica pentru internship-ul pe www.adihadean.ro s-a încheiat. Îmi amintesc cu drag perioadele din 2015 și 2016 în care așteptam rezultatele cu …
Reţeta de bază pentru waffles dulci şi sărate
Reţeta de azi este pentru iubitorii de mic dejun, în cazul în care membrii familiei au preferinţe diferite. Vă propun o reţetă de bază pentru …