Scăricică. Spre rai.
Recunosc, aseară, în timp ce mâncam scăricica asta, nu mi-a trecut prin cap hitul Led Zeppelin, Stairway to heaven, da-i destul de bine că mi-am …
Mâncare dintr-un cartof
Am văzut zilele trecute la Viața satului (ori la știri) o veste care spunea că nu-i bine să mănânci cartofii mari-mari pentru că acumulează multă …
Experiment cu oaie și vită
Sâmbătă am grătărit pentru 200 de oameni. A fost bine, m-am înțeles perfect cu ajutoarele mele și totul a mers conform planului. Pe lângă plan, …
Pui cu nectarine și struguri
Înainte de rețeta de azi vreau să vă anunț că SERVE (Clubul Cavalerilor) dorește să răscumpere cu orice preț (rețineți asta) Cuvee Charlotte, edițiile 1999, …
O mâncare de (cu) gogonele
Care-i primul gând care-i vine românului (în general) la auzul cuvântului “gogonele”? “Murături”, exact. Dar mititelele și necoaptele foste viitoare roșii (da, știu, m-am amețit …
Micul dejun de azi
Postarea de azi nu-i o rețetă, e o idee. Ideea liniștitoare a unui început de zi bun. Cu o cană de cafea neagră, puțină pită, …
Pitta grecească, lipia românească
Aproape că am uitat că am fost în vacanță. Ultimele săptămâni au fost un vârtej. Încă nu-i gata. Totuși, mai scot capul spre lumină și …
Vinete ca-n Grecia
Salata de vinete pe care am mâncat-o în Grecia mi-a plăcut. Și nu m-a jenat defel (uneori se întâmplă, combinația dintre vinete și maioneză nu-i …
Fasole coaptă și fleică afumată-n stil cajun
Am găsit în piață fasole tânără, frumoasă, crocantă dar fragedă. Așa mi-am propus să o păstrez și după gătire, motiv pentru care i-am rezervat un …
Greco-romane
L.E: Am un concurs pe pagina de Facebook, poate vreți să participați. Am făcut zilele trecute o combinație greco-romană care mi-a plăcut. Un fusion, …