Tagine cu cușcuș
Mereu fascinat de cultura orientală, astăzi am ales să fac tagine cu cușcuș. Tagine e o tocană cu origini marocane în care harissa e pusă …
Za’atar
Din categoria „lucruri minunate despre care nu știam că există”,azi vă prezint za’atar. Za’atar e un condiment care vine din Orientul Mijlociu și care a …