Căpșuni în mantie de prosciutto
Luna Februarie debutează cu căpșuni pe rafturile supermarketurilor. Nu au aceeași savoare ca și cele din grădină, dar aduc un strop de culoare pe o …
Cremă de dovleac cu sos de Parmezan și Prosciutto de Parma crocant
Ingredientele de care aveți nevoie pentru 2 persoane sunt: aproximativ 500 gr. dovleac, 1 linguriță de unt, 1 șalotă, ulei de măsline, supă de legume, …