Risotto cu rață și brânză de capră
Ieri am primit o bucată de piept de rață (jumătate de piept) de la vecinul Emil. O bucată frumoasă, nu prea mare, nu prea mică …
Orez lipicios, curry galben
Ca să vedeți că n-am venit cu mâna goală din recenta excursie de documentare/cunoaștere din Germania, vă prezint o minunată mostră de bucătărie asiatică alcătuită …
Mango&sticky rice
După 4 ceasuri și jumătate petrecute în Găinar, am ajuns de la Chumphon la Hua Hin, locul în care Familia Regală care conduce Thailanda cu …