Când pasiunea pentru a face un lucru îți e hrănită de mic, când ești mare, nu doar că pui drag în ceea ce faci, dar pui și suflet, un stop de entuziasm și o mână bună de amintiri. Amintiri de alea care te fac să simți o emoție în stomac și te transpun în alte vremuri.
Așa a luat naștere și pasiunea Ancăi, cea care stă în spatele produselor de la @rastautemaramuresene.
“Mă numesc Anca și împreună cu soțul meu, muncim cu drag în atelierul nostru din Baia Mare, unde producem paste artizanale colorate natural cu legume crude.
Pasiunea pentru paste s-o născut în copilăria petrecută la țară cu bunica mea, unde făceam tăieței din ouăle și făina din gospodărie.
Acu 9 ani când o venit pe lume fetița noastră, ne-am confruntat cu apetitul scăzut al copilului pentru legume, da’ și dorința mea de a-i oferi o hrană cât mai naturală, cât mai puțin procesată și fără amelioratori și conservanți.
Așa am inceput să adăugăm legume din grădina noastră în aluatul clasic de tăieței și rezultatul o fost wow!
De la munca din bucătărie am trecut la munca într-un atelier autorizat și așa azi, împărtășim pasiunea noastră pentru paste aromate, cu toți clienții noștri.
Pastele le facem în mare parte manual pentru a pastra gustul și textura lor și le colorăm numa’ cu legume, ciuperci sau alte plante aromate.”
Puteți să-i urmăriți în continuare pe rețelele sociale:
Facebook – https://www.facebook.com/rastautemaramuresene
Instagram – https://www.instagram.com/rastaute.maramuresene/
Puteți să le comandați produsele de pe site – https://www.rastautemaramuresene.ro/
Sau puteți să-i urmăriți și pe canalul de Youtube, aici – https://m.youtube.com/@rastautemaramuresene2186
Să fiți sănătoși!