Atât am azi, o idee pentru micul dejun (am mai multe rețete în așteptare dar din nefericire n-am timp să postez niciuna care implică multe vorbe, sunt într-un dute-vino fain dar care-mi lasă puțin loc de manevră). Pentru micul dejun de azi (ori pentru cel de mâine) aveți nevoie de puțină cremă de brânză de vaci sau de ricotta (o puteți face așa), de câteva ouă de prepeliță, de o felie-două de pumpernickel (pâine densă și neagră, vine în felii subțiri, eu o cumpăr de la Kaufland) și poate de câteva ciuperci.
O să vă ia un minut să preparați crema de brânză, două minute să frigeți în aceeași tigaie sparanghelul, ciupercile și ouăle de prepeliță și încă un minut să prăjiți pâinea pe o singură parte, în tigaie, după ce ați scos toate cele de mai sus.
Sigur că-i în regulă să presărați peste ele sare și piper.
Mi-ar plăcea să stau mai mult cu voi dar n-am cum. Nădăjduiesc că ați prins ideea și că, dacă vă face poftă, o să vă descurcați cumva.
Să fiți sănătoși.
Foarte faina ideea, am s-o incerc si eu, sper ca te-ai mai linistit cu du-te vino-ul!:)
Multumim!
Imi place mult gratarul. Ce marca e/ de unde il putem procura?