Ieri am gătit la Graf, în Oradea, împreună cu Ciprian Tătaru, cu asistența prietenilor din bucătăria localului (mi-a fost dor de Luca, mă bucur că am putut lucra împreună din nou). Am conceput un meniu din șase feluri, acompaniat de vinuri românești. De fapt, a fost o seară românească de la un capăt la celălalt. O să scriu pe larg despre toată experiența aceasta, mâine. Acum mă pregătesc să o iau din loc spre un alt eveniment (încă sunt în Oradea la ora la care scriu) și nu pot zăbovi la calculator. Am o poveste bună pentru voi despre ziua de ieri. Și, apropo de povești bune, vă poftesc să citiți editorialul meu de săptămâna asta din Revista Bulevard.
Adi, mă bucur că vi-a ieşit ! Felicitări !!!