Cocktail de adio

În liniștea mișcării pământului prin Univers, luați un pahar de cristal și așezați-l în congelator pentru măcar o oră.
Vinul rose, parfumat dar elegant ca o prințesă trecută de 30 de ani lăsați-l și pe el la rece.
Să aveți o lămâie culeasă de o mână bronzată pe coasta Amalfitană și apă ori sirop de trandafiri.

Turnați în paharul înghețat 100 de ml de vin, 1 linguriță de argint cu sirop sau 4 cu apă aromată cu roze tinere. Picurați zeamă de lămâie, amestecați, puneți două cuburi de gheață dacă doriți și dați undei o petală de trandafir.

E un elogiu adus acestei veri din viața noastră. Un sărut de adio pe buzele ei reci ca apele de munte, parfumate de grădinile cu trandafiri și livezile de lămâi ale sudului marin. O ultimă conversație cu prezența ei halucinantă și amețitoare.

Text & Foto: Costin Barbutz

Facebook 16 minutes & guests