Continuăm seria și vă aduc în față alți producători români care muncesc cu grijă și cu rost.
Oameni care scot o făină bună, măcinată încet, la moară cu pietre, așa cum se făcea odinioară.
Oameni care au grijă de stupi și dau lumii o miere curată, lăsată să fie ce trebuie să fie.
Oameni care pun la păstrare legume și fructe după rețetele casei și scot din ele gustul iernii.
Oameni care prăjesc cafeaua în loturi mici și îi dau aromă adevărată.
Și oameni de la malul mării, care pregătesc pește gata de gătit, bun pentru acasă și pentru bucătăriile din HoReCa.
Fiecare dintre ei duce mai departe o parte din ce are România bun.
1. Biruința Olteniei
“Producem faina integrala (din cereale soiuri romanesti, cultivate de noi). Ne mândrim cu moara noastră cu pietre, o moară ca odinioară, care reușește să macine la viteză joasă (90-120 rotații pe minut) fără a încinge astfel făina. În urma măcinării lente și a temperaturii joase (30-35 grade), făina își păstrează toate calitățile nutritive. Măcinarea integrală a bobului o face bogată în fibre și nutrienți, iar calitatea deosebită a boabelor folosite elimină nevoia folosirii amelioratorilor.”
Vă inviting să îi vizitați, chiar dacă e o vizită virtuală, chiar aici – https://biruintaolteniei.ro/
Sau pe pagina de Facebook, aici – https://www.facebook.com/biruintaoltenieica
2. Dulce de Amara
“Doi tineri frumoși care odată cu nașterea primului copil, adică acum 11 ani, au creat brandul Dulce de Amara. Suntem producători de miere curată, direct din stup. Din dorința de a manca cât mai sănătos, atât noi, cât și cei dragi, am făcut diverse produse cu miere cremă (polifloră și rapiță, mixate, pentru a sparge cristale) la care am adăugat cacao raw,fructe liofilizate. De asemenea, un produs specific noua este sucul de cătina cu miere și propolis, un boost de imunitate.”
Produsele lor pot fi găsite și comandate de pe pagina de Facebook – https://www.facebook.com/mieredulcedeamara
3. Patrician
“Suntem un business de familie care a crescut la malul Mării Negre, în satul de pescari 23 August. În fabrică noastră curățăm, eviscerăm și congelăm rapid pește și fructe de Marea Neagră, sigure și gustoase. Lucrăm cu pescari și parteneri de încredere și pregătim produse ready-to-cook pentru familii, bistrouri și restaurante care vor pe masă un pește cinstit, românesc la suflet.”
Produsele lor pot fi achiziționate de aici – https://www.facebook.com/fabricadepestesifructedemare
4. Grădina Crăciun
În ferma noastră producem legume, fructe și conserve.
“Povestea noastră a început din dorința de a produce hrană sănătoasă pentru noi și familia noastră. Astfel, am început să cultivăm fructe și legume, activitate care s-a dezvoltat organic, transformându-se astăzi într-o mică afacere de familie, unde temelia a fost pasiunea, seriozitatea si priceperea.
Toate legumele și fructele noastre sunt proaspete, sănătoase și 100% organice, crescute fără chimicale.”
Vă invit să dați un ochi pe site-ul lor, chiar aici – https://www.gradinacraciun.ro
5. Croitoria de cafea
“Servus,
Sunt Mugur Tureschi și prăjesc cafea de specialitate de mai bine de 10 ani în Croitoria de cafea, Brașov.
Diversificand portofoliul gurmand, am adăugat și alte produse in palmaresul propus clientilor noștri.
In acest sens va scriu pentru a va propune un cadou de Craciun pentru destinatarii promo,, personalizabile cu logo-ul si culoarea companiei.
catalog – https://jumpshare.com/share/
4 presets https://jumpshare.com/share/
Vă invit să faceți o vizită la Croitoria de cafea, aici – https://www.facebook.com/croitoriadecafea
Le mulțumesc pentru munca lor și pentru felul în care o așază în lucruri simple, făcute ca lumea.
Seria merge mai departe.
Găsiți celelalte episoade aici.
Iar dacă sunteți producători și nu ați apucat încă să completați formularul, vă aștept. Cu cât descoperim mai mulți, cu atât putem aduce în față munca adevărată – https://adihadean.ro/inscriere-producatori/
Ne vedem în episodul următor. Să fiți sănătoși!
