Cu limbă de…party
E aproape vara, e vreme bună, omenii se văd mai des pe la umbra curților ori în răcoarea aerului condiționat. Se întâmplă peste tot mici …
Laksa de pui
Despre laksa am mai scris aici. Am primit (deja-s câteva luni de atunci) o pungă mare cu praf pentru laksa (un curry în stilul celor …
Prăjitură cu brânză și vișine
Am făcut prăjitura asta dus cumva de val. Adică fără să am o rețetă anume în cap, fără să studiez problema înainte. Am improvizat pe …
Frigărui tikka
Vestea proastă e că nu-i curent pe strada noastră de ceva vreme. Vestea bună e că iPhone-ul se comportă bine ca modem și iată, sunt …
Tartă cu ciocolată
În week-end a fost ziua de naștere a prietenei noastre Adina. Cu ocazia asta am testat forma din silicon pe care o cumpărasem recent. Formă …
Le brick
Acum câtăva vreme (nu spun câtă, că mi-e rușine, prea nu mi s-a legat de mâini treaba asta), prietenul Copolovici m-a întrebat dacă vreau să …
Supă cremă de usturoi
Acum două zile am făcut (după multă vreme) supă cremă de usturoi. Rețetă simplă, rezultat delicios. E un pic incomod să cureți atâta usturoi, dar …
Mușchi împletit
Am văzut prima dată mușchi împletit la Radu Anton Roman. Apoi am citit despre el tot la Radu Anton Roman. A doua oară l-am văzut …
Alioli – sos pentru grătare
Alioli, allioli, ali oli, aioli – se scrie în mai multe feluri, se citește în și mai multe, în funcție de regiune. E un sos …
Ratotă cu pitoi
Am postat recent un fel de sondaj referitor la denumirea pe care o capătă și folosesc ouăle sparte, bătute și apoi fripte, pe teritoriul României. …