Clătite împletite
Inspirate din faimoasele clătite Ana Lugojana, aceste clătite sunt verișoara lor ceva mai sofisticată, combinate cu sos fin de mascarpone și parfumate cu zmeură acrișoară. …
Negresă cu magiun
Îmi amintesc cu nostalgie de copilărie, de diminețile în care mama ne pregătea micul dejun. Nu știam ce înseamnă müsli, batoane cu cereale sau alte …
Tort cu vanilie, cafea şi nucă
Nu ştiu cum sunteţi voi, dar eu când intru intr-o cofetărie, odată ce am auzit cuvântul “vanilie” nu ma mai pot concentra la altceva. Aș …
Tartă cu caise
La fiecare sfârșit de săptămâna ne îmbarcăm cu mic cu mare și mergem acasă, la mama. După ce dăm turul de onoare ne avântăm în …
Kinder Pinguin
M-am gândit să împărtășesc cu voi un deșert ușor și decadent ce vă va duce cu gândul la zilele înghețate de iarnă, reușind astfel prin …
Magie de vară
Pentru că luna iunie stă sub semnul copilăriei, mi-am permis să dau frâu liber imaginației și să mă joc. Și unde altundeva decât la locul meu …
Tartă de ciocolată cu portocală și alune sărate
Când vara nu ne bate la ușa și avem parte de un anotimp ploios și bacovian, mă gândeam să împărtășesc cu voi o tartă de …
A zis cineva rubarbă?
Originile acestei rețete s-au pierdut în negura timpului, dar este o certitudine faptul că acest desert este preparat de trei generații la noi în familie. …
Din dragoste pentru cafea
Aștept cu nerăbdare să ne strângem întreaga familie de sărbători și să savurăm în tihnă o poveste și o mâncare care să ne bucure sufletele …
Prăjitura sfărâmicioasă
A venit momentul să ne bucurăm de soare, de flori și de starea de bine pe care această perioadă a anului ne-o oferă. Și dacă …