Iceburger
Când oamenii normali îşi creează un sistem de valori şi credinţe, ei se mulţumesc să „scratch the surface” cum ar zice americanul şi atât. Mie-mi …
Număraţi-mi albuşurile!
Să presupunem pentru o clipă c-aţi avut de făcut un custard sau o cremă de vanilie mai pretenţioasă ori că v-a mâncat în fund să …
Marquise au Chocolat
Acest desert franțuzesc se află undeva la granița dintre mousse și înghețată și este absolut divin! Incredibil de ciocolătos, este un desert cu adevărat roial …
N-aş păpa papanaşi naşpa
Să întrebi un cofetar care e desertul lui preferat e ca şi cum ai cere în căsătorie un afemeiat. Mi-ar fi mai simplu să răspund …
Nucă-s deştept?
Dacă dai la o parte senzaţiile primare şi intermediare pe care le produc şi beneficiile pe care le oferă, o creaţie culinară excepţională a unui …
Vitamine reci
(P) Blenderul Oster stă pe un raft în dulapul meu cu echipamente de bucătărie de prea mult timp pentru a-l mai putea ignora. N-am avut …
Tatiana are mere
Mă întreb cu ce fel de măr l-a ispitit Eva pe Adam şi de ce nu i-a făcut mai degrabă o plăcintă. Adică dacă tot …
Tort de ciocolată fără făină
Oricât de sănătoasă se crede a fi ciocolata neagră, trebuie să recunoaștem că tortul de ciocolată și toate ingredientele lui fac mai degrabă parte din …
Tartă cu cremă de brânză și lămâie
Brânza nu ne lipsește din frigider niciodată și o folosim adesea la gătit, fie că e o simplă omletă cu brânză sărată din belșug, fie …
