Înghețată de zmeură
Vine week-end cald, am auzit “ca la meteo”. Urmează o vară lungă și chiar mai caldă decât week-end-ul. Probabil că postările mele cu înghețată și …
Înghețată de casă(1): înghețată de ciocolată
Anul acesta mi-a adus un parteneriat cu Nemox România, distribuitor de mașini de făcut înghețată care încurajează fantezia, bunul simț, utilizarea ingredientelor naturale și alte …
Brownie cu ciocolată și magiun
Am găsit o rețetă de brownie la Gordon Ramsay, am scos ceva, am adăugat ceva și a apărut desertul pe care-l vedeți aici. Brownie e …
Vanilla sky
Meniul meu de săptămâna asta de la Camino cuprinde și un desert despre care-s întrebat mereu încă de când am pus prima poză cu el …
Banana bread cu sos de vanilie și mentă
Aseară am primit un mesaj într-un comentriu pe blog. Zicea că “prietene, dar poze cu produsul final=unsubscribe”. Bine, presupun că dacă eram chiar prieteni, ar …
Glazură de vanilie pentru torturi și alte prăjituri
Glazura la plic poate fi o soluție pentru o persoană care-i praf în bucătărie (se întâmplă) dar nu poate fi o scuză pentru “n-am timp …
Tartă cu brânză “with a twist”
Tarta mea cu brânză nu-i tocmai o tartă. Nu e nici un cheesecake. E o prăjitură pentru care am folosit lucruri care-mi plac și la …
Ruladă cu mascarpone și ciocolată
Nu știu cum sunteți voi când vine vorba de prăjituri. Eu sunt așa: prefer să mănânc mai multă umplutură/cremă/topping decât blat. Așa am fost mereu. …
Tort cu mere, caramel și nuci
Update off topic (cum sună asta?): Azi a fost pubicat în Revista Bulevard un text al meu, câteva considerații subiective despre femeile adevărate. Textul a …
Coșulețe cu nucă
Vine week-endul (știu, sunt optimist), o să aveți mai mult timp la dispoziție. Poate că în lista voastră de activități intră și făcutul de prăjituri. …