“Lasagna” din cartofi | Grana Padano
(PUB) Azi vă arăt cum puteți face un fel de lasagna din cartofi împreună cu brânza Grana Padano, atât de bună încât nici n-o să simțiți …
Paste scurte cu sos | Grana Padano
(PUB) Dragilor, o să fiu scurt și la obiect pentru că lucrurilor simple nu le stă bine să fie complicate. Pentru astăzi sau pentru când …
Spaghetti aromate cu pesto de avocado
Întotdeauna am fost fan înrăit paste. Mi se par atât de ușor de făcut iar combinațiile pot fi pe cât de simple pe atât de …
Linguine cu ciuperci și lămâie
Valurile de căldură sufocante de care avem parte în ultimele săptămâni din păcate ne cam sistează cheful și sporul pentru gătit, așa că pentru a …
Magie de vară
Pentru că luna iunie stă sub semnul copilăriei, mi-am permis să dau frâu liber imaginației și să mă joc. Și unde altundeva decât la locul meu …
Tartă de ciocolată cu portocală și alune sărate
Când vara nu ne bate la ușa și avem parte de un anotimp ploios și bacovian, mă gândeam să împărtășesc cu voi o tartă de …
Sparanghel gratinat
Îmi tresare inima de bucurie ori de câte ori aflu că am reușit să înnodăm tradiția, iar producătorii pasionați cultivă tot mai des sparanghelul. O …
Pachețele de primăvară târzie cu ciuperci
Că tot mai e primăvară, după calendar cel puțin, gândul m-a trimis la un preparat ușor și rapid: pachețele de primăvară. Sunt rapide, gustoase și …
Supă rece de castravete cu avocado
Pentru această săptămâna am scotocit după o rețetă care să ne umple de energie și să ne pregătească pentru zile însorite petrecute în aer liber. …
Salată cu ouă curry și pita proaspăt scoasă din cuptor
Zile în tihnă cu familia și prietenii laolaltă presărate cu mese pline de bunătăți tradiționale pe care le-am așteptat cu nerăbdare și le-am savurat cum …