Omletă din albușuri – mic dejun sănătos
Am preparat această omletă din albușuri, din dorința de a reduce risipa alimentară. Am vrut să evit congelarea albușurilor rămase de la un alt preparat, unde …
De ronțăit
Dacă mă gândesc la un ingredient minune, voi alege cu siguranță oul. De la spume, creme, până la ciorba rădăuțeană, trecând prin pastele carbonara și …