Ciuperci la tigaie cu gălbenuș de ou – simplu și cremos
Felul acesta de mâncare se gătește extrem de simplu, din doar câteva ingrediente, într-o singură tigaie. Nu necesită nici foarte mult timp de pregătire și …
Riga Kripto și gălbenușul mișto
E plin (și scurt) sezon de hribi aka mânătărci, pitoi, pitoance, ptitoi, hiribe bune sau porcini, dacă întrebi prin Italia. Boletus celea bune. Abia 10% …
Ouă umplute
În ceea ce mă privește, ouăle umplute sunt o mâncare degeaba în 99% din cazuri. Nu mi s-a întâmplat vreodată să mi se facă dor …
Gălbenuș fript
Doamna mea nu mănâncă albușul ochiurilor. Mănâncă în schimb gălbenușul. N-are o problemă dacă albușul și gălbenușul sunt amestecate într-o omletă sau o papară. N-o …