Bougatsa- plăcintă cu crema de griș și aer de Grecia
Pentru mine, vacanțele din Grecia rămân vacanțele de suflet. De la culoarea mării, de la peisaje…dar în special datorită mâncării :). Integrez destul de des aromele Greciei …
Caramel și griș
De la acadele din zahăr ars pe coadă de lingură sau mâncarea de ciuperci cu pătrunjel, pe care o mâncam deoarece mama îmi spunea că …
Ție cine-ți face griș cu lapte?
Nouă ne făcea bunica. Una dintre ele ne făcea mai des mămăligă, fie cu brânză fie cu magiun (știu că pentru unii e o ciudățenie), …