Humus cu sfeclă coaptă | Farfurii Curate
În episodul de astăzi pregătesc un humus făcut cu năut de la Bonduelle și cu adaos de sfeclă coaptă. S-aveți poftă!
Budinca lui Noe – Cel mai vechi desert din lume
Am primit provocarea Liei de a face un desert cu legume cu foarte multă bucurie și mi-am amintit instant de o „ciudățenie” foarte gustoasă pe …
Pilaf de orez la fontă
De aproximativ un an am descoperit magia tigăii de fontă după un cadou foarte inspirat primit de la sora și cumnatul meu. Peste tot, din …
Hummus ca la Ierusalim
Ieri era să-mi explodeze centrala din cauza băieților de la apa din Mogoșoaia, care se joacă de-a presiunea. Neștiind cum să trec peste șocul coborâtului …
Cușcuș cu ou poșat, kale și năut
Oul poșat pare simplu la prima vedere, dar doar eu știu câte metode trăznite am încercat. Am găsit și metoda care pentru mine funcționează de …
Salată cu năut și sfeclă marinată
Vine iarna, bine-mi pare. Sau așa ceva. Ar mai mânca gura omului o salată, măcar din când în când, atâta doar că legumele și frunzeturile …
Lipii mici cu hummus bun
Dintr-o mulțme de motive, zilele de Luni și Marți au devenit pentru familia noastră zile fără carne. Și pentru că există o mulțime de lucruri …
Mega-sandwich-ul
Zilele trecute a fost ziua de naștere a lui Radu, cumnatul meu. Pentru că-i plac sandwich-urile mele, m-am gândit să-i fac o surpriză de să …
Hummus, poveste fără sfârșit
Am o rețetă de hummus aici. Și una aici. E un film, art rebui să vă ajute să înțelegeți ce-i cu mâncarea asta și cum …
Supă de năut
Năutul apare a doua oară pe acest blog în această săptămână. Am rețeta scrisă și pozată din vară, cum a așteptat până acum, putea să …