Valencia, mi-e dor de tine! (guest post)
Am revenit deja din Valencia de atât de multă vreme că aproape că nu-i mai simt gustul pe limbă. Ca să înțelegeți de ce spun …
Paella @ Vistabella
Oliver Brucker are oarece legături cu România. Tatăl lui s-a născut la Iacobeni, în Bucovina, unde a copilărit înainte de a pleca în Germania, cu …
Meniu de o stea Michelin
Conde de Altea 18, Valencia – adresa restaurantului Riff, condus de chef Bernd H. Knöller. Colțul unei străzi pe care-și au vadul câteva zeci de restaurante și baruri …
Mercado Central
Piața de alimente a Valenciei, Mercado Central, e una dintre cele mai vechi din Europa, un loc ce nu s-a transformat în muzeu dar care …
Tapas și vreme bună
Despre tapas am mai scris și n-o să vă răpesc bucuria căutării prin linkuri. Vă informez doar că aseară am mai învățat o lecție despre …
Ghicitoare cu mâncare
PUB În week-end am fost la Bran (poveste lungă, v-o spun în două-trei zile, ori poate mâine). Printre picături, am gătit pentru echipa cu care …
Bucătarul familiei – concurs pentru pasionații de gătit
Mi-am propus ca anul acesta să ajung în Valencia. Am făcut toate pregătirile, doar că n-am mai pornit încolo, din motive întemeiate. Uite că tot …